En 2016 se cumplieron 30 años del primer torneo de futsal que organizó AFA. Rosario Central fue el ganador del mismo, aventajando por un punto a su clásico a rival para convertirse en el primer campeón de AFA. Además, en 1988 el canalla obtuvo el subcampeonato que le hubiese permitido jugar la primera edición de la Copa Libertadores, la cual finalmente no se realizaría.

En 1992 se quedó con la Copa "Mario Giammaria", el primer torneo de esta disciplina que organizó la Asociación Rosarina, y lo hizo venciendo a Newell's en la final. En verdad este torneo, que contó con la presencia de algunos clubes de la región, no tuvo reglas de futsal propiamente dicho, sino del fútbol de salón antiguo.

Cuando la ARF comenzó a organizar campeonatos de futsal de manera oficial, allá por el año 2007, Rosario Central no fue parte de ese primer grupo de equipos, pero se sumaría rápidamente, ya que en el 2009 inició su participación en el futsal de Rosarina luego de haberse alejado de los torneos de AFA en 2008.

En su recorrido por los torneos locales, el Canalla supo hacerse fuerte en la Primera División femenina, equipo con el que conquistó el Torneo Clausura 2017, el Campeonato Anual 2019, más los Torneos de Verano en 2019 y 2020/21 (este último comenzó en el '20 pero por la pandemia de Coronavirus terminó de disputarse en el '21).

La temporada 2022 fue especial para la Academia de Arroyito, ya que marcó el retorno del primer equipo masculino a los torneos organizados por la Asociación del Fúrbol Argentino. Comenzó en la Primera D, cuarta categoría nacional, y en su primera participación estuvo muy cerca de conseguir el ascenso, ya que llegó hasta la semifinal de los playoffs. Un año después llegaría hasta la final, donde caería por penales ante Deportivo Morón, que se quedó con el único boleto rumbo a la Primera C que otorgaba el reducido.

*Reseña suministrada por la dirigencia del club.