En julio de 2006, en el barrio de Fisherton, comenzó la Escuela de Fútbol Santa María, nombre elegido en honor a la Virgen de San Nicolás. En un principio se abocó al fútbol infantil, participando en ligas vecinas con fútbol recreativo.

El club fue creciendo de a poco y se fueron armando equipos en distintas categorías, incluída Primera División masculina y femenina. Se afilió a la Asociación Rosarina de Fútbol en 2017 para participar con su elenco de damas y a partir del siguiente año comenzaron a competir en las categorías masculinas.

La temporada 2022 fue la última en la que participó con planteles de varones, integrando la ARF únicamente con su Primera División femenina en el 2023.

*Reseña suministrada por la dirigencia del club.